Speisekarte

Vorspeisen

100g Carpaccio (7,8)

aus Roter Bete und Ziegenkäse

CZK 122,00

100g Beefsteak Tatar (1,3,7)

aus Rinderlende 

CZK 191,00

Suppen

0,3 L Rinderbrühe (1,3,7,9)

mit Leberknödeln, Nudeln und Fleisch

CZK 57,00

0,3 L Kürbis-Creme-Suppe (1,3,7)

mit gerösteten Kernen und Chili

CZK 78,00

Hauptspeisen

150 g Rinderbraten (1,3,7,9,10)

auf Sahne mit Karlsbader Knödeln, dekoriert mit Zitrone, Preiselbeeren und Schlagsahne

CZK 165,00

350 g Gnocchi mit Blauschimmelkäse (1,3,7)

Englischer Speck und gebratene Zwiebeln

CZK 156,00

150 g Schweinebraten (1,3,7)

mit Rotkohl und Speckknödeln

CZK 149,00

Salate und fleischlose Gerichte

300 g Caesar Salad (1,3,4,7,10)

mit Sardellen-Dressing, Grillhähnchen, Parmesan und Croutons

CZK 198,00

300 g Gemüsesalat (1,3,7)

mit gegrilltem Halloumi-Käse und Croutons

CZK 225,00

350 g Creme-Risotto (7)

mit Champignons und Roter Bete, garniert mit Parmesan

CZK 175,00

350 g Spaghetti mit Olivenöl (1,3) 

mit Pepperoni 

CZK 175,00

350 g Spaghetti mit Krabben (1,3,4) 

und Blattspinat

CZK 195,00

Schnell-Mahlzeiten

200 g Lendensteak aus echtem Rindfleisch (7) 

Pfeffersauce und hausgemachten Pommes frites

CZK 365,00

200 g Gegrillte Schweinelende (1,3,7,10)

mit pikanter Mayonnaise und Grenaille-Kartoffeln

CZK 179,00

350 g Gnocchi mit Blattspinat (1,3,7)

und gegrilltes Lendenstück

CZK 181,00

200 g Gegrilltes Bauchfleisch (7)

mit Kartoffel-Kürbis-Püree

CZK 225,00

1 Entenbrust mit Kirschsauce

und Mandel-Kroketten

CZK 256,00

150 g Hühnchenstückchen in Kartoffelpuffer (1,3,7)

und Mandel-Kroketten 

CZK 145,00

200 g Hühnerbrustfilet (1,3,7)

cremiger Bulgur mit Erbsen und Blumenkohl

CZK 145,00

Spezialitäten

300 g Gebratene Mini-Schnitzel (1,3,7)

Hühner- und Schweine-Kotelett, frischer Gemüse-Salat, Brot

CZK 179,00

450 g Pikante marinierte Hähnchenflügel (1,3,7,10)

mit Barbecue-Soße, Salat

CZK 205,00

Kindergerichte

80 g Mini-Schnitzel (1,3,7)

mit hausgemachten Pommes frites

CZK 72,00

300 g Pfannkuchen-Stückchen (1,3,7,8)

mit heißen Erdbeeren, dekoriert mit Schlagsahne und Nüssen

CZK 161,00

Desserts

1 Schokoladen-Törtchen (1,3,7)

mit heißen Früchten, Vanilleeis und Schlagsahne

CZK 128,00

2 Stück Birnen-Strudel (1,3,7)

auf Schokoladen-Flocken mit Kirsch-Gelee

CZK 86,00

150 ml Heiße Himbeeren (7)

mit Vanilleeis und Schlagsahne

CZK 95,00

Leckereien zum Bier

200 g Kartoffel-Chips (7)

Kräuter-Dip

CZK 55,00

100 g Gebrannte Mandeln in Butter (7)

CZK 118,00

100 g Hausmacher Schweinefleisch (1,3,7,10)

im eigenen Saft, Essiggurken, Senf, Brot

CZK 79,00

Beilagen

200 g Hausgemachte Pommes frites

CZK 39,00

200 g Pommes frites Julianne McCain

CZK 42,00

200 g Kartoffeln mit Butter püriert

CZK 35,00

200 g Butter-Gemüse

CZK 61,00

80 g Gebäck-Korb

CZK 30,00

80 g Tartar-Soße

CZK 29,00

80 g Pikante Chili-Soße

CZK 32,00

80 g Sahne mit Dill

CZK 36,00

80 g Ketchup

CZK 16,00

Die Allergene sind neben den Bezeichnungen in grauer Schrift angegeben:

  1. Gluten
  2. Krustentiere
  3. Eier
  4. Fisch
  5. Erdnüsse
  6. Soja
  7. Milch
  1. Nüsse
  2. Sellerie
  3. Senf
  4. Sesam
  5. Schwefeldioxid und Sulfite
  6. Lupinen
  7. Muscheln

Gewichtsangabe: Roh-Fleisch, 

für 1/2 Portionen berechnen wir 70 % des Preises.