Jídelní lístek

Předkrmy

100g Hovězí šunka typu Pastrami, hořčičný dresink, kaviár z kyselých okurek, opékaný chléb (1, 3, 7, 10)

158,- Kč

150g Caprese  (7)

118,- Kč

Polévky

0,3l Hovězí vývar (1,3,7,9)

s játrovými knedlíčky, nudlemi a masem

95,- Kč

0,3l Dýňový krém (7)

s opečenými semínky a chilli

119,- Kč

Hlavní jídla

200g Steak z hovězí svíčkové (3, 7) 

s pepřovou omáčkou, sušenými žloutkem, hranolky

575,- Kč

250g Steak z vepřového karé s omáčkou z hrubozrnné hořčice (1, 3, 7, 10)

cibulové krokety

252,- Kč

200g Grilovaná vepřová panenka (1,3,7,10)

s pikantní majonézou a brambory grenaille

255,- Kč

150g Kančí guláš (1,3,)

s domácími bramboráčky

248,- Kč

200g Kuřecí steak supreme (7)

s grilovanou zeleninou a bylinkovým dipem

245,- Kč

200g Filírované kuřecí prso

demi glace, domácí hranolky

239,- Kč

350g Kroupové rizoto (1,7)

s dýní a vepřovou panenkou zdobené semínky a parmezánem

299,- Kč

250g Sandwich se šťavnatým trhaným hovězím masem (1,3,7)

v BBQ omáčce

335,- Kč

Smažená jídla

120g Smažený hermelín (1, 3, 7,)

s bramborem a domácí tatarskou omáčkou

185,- Kč

150g Smažený Eidam (1, 3, 7,)

s bramborem a domácí tatarskou omáčkou

160,- Kč

150g Smažený kuřecí řízek (1, 3, 7,)

s bramborem a domácí tatarskou omáčkou

180,- Kč

150g Smažená vepřová kotleta (1, 3, 7,)

s bramborem a domácí tatarskou omáčkou

185,- Kč

Saláty a bezmasá jídla

350g Caesar salát (1,3,4,7,10)

s ančovičkovým dresinkem, grilovaným kuřecím masem, parmezánem a krutony

249,- Kč

150g Smažená Gouda s brambory grenaille a domácí tatarskou omáčkou (1,3,7)

188,- Kč

Dětská jídla

80g Kuřecí řízek (1,3,7)

s domácími hranolkami

135,- Kč

300g Trhané palačinky (1,3,7,8)

s horkými jahodami, zdobené šlehačkou a ořechy

185,- Kč

Dezerty

1ks Čokoládový fondant (lávový dortík) (1,3,7)

s malinovým prachem

178,- Kč

Výběr z domácích dezertů

dle denní nabídky

149,- Kč

Chuťovky k pivu

400g Bramborové lupínky (7)

bylinkový a chilli dip

155,- Kč

150g Topinka s čedarem (1, 3, 7)

volským okem a jalapeňos

105,- Kč

Omáčky

80g Domácí tatarská omáčka (7)

43,- Kč

80g Pikantní chilli omáčka

39,- Kč

80g Smetanový dip s koprem (7)

48,- Kč

80g Kečup

20,- Kč

80g Pepřová omáčka (7)

52,- Kč

80g Demi glace (9, 12)

41,- Kč

Alergeny jsou u pokrmů zobrazeny vedle názvu šedým písmem:

  1. lepek
  2. korýši
  3. vejce
  4. ryby
  5. arašídy
  6. sója
  7. mléko
  1. skořápkové plody
  2. celer
  3. hořčice
  4. sezam
  5. oxid siřičitý a siřičitany
  6. vlčí bob
  7. měkkýši
gramáže masa jsou uvedeny v syrovém stavu
za 1/2 porce účtujeme 70% ceny